Parte la Settimana Veg. Come spiega Essere Animali riprendendo una frase di Martin Luther King, “È sempre il momento giusto per fare la cosa giusta”.
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La FAO: #StopSoilPollution
Anche il suolo ha la sua festa, il World Soil Day, che ricorre in tutto il mondo il 5 dicembre. La Giornata mondiale del suolo è stata istituita nel 2014 dalla FAO. Perché mai una Giornata del suolo?
“Sana Alimentazione” per i detenuti del carcere di Bari
La sana alimentazione è entrata nella Casa Circondariale di Bari, dove i detenuti hanno seguito un apposito corso ideato e realizzato dalla Dott.ssa Tiziana Annicchiarico, educatrice professionale e pedagogista.
Vegano è possibile
Molte persone vorrebbero intraprendere una dieta che non contempli il consumo di prodotti animali, chi per etica, chi per questioni di salute. I dubbi nel fare il salto verso una dieta vegana sono molti. Come integrare le proteine? Come sostanze importanti come alcune vitamine? E il gusto?