Se la parola d’ordine della postcontemporaneità è “tecnologia”, sono sempre più, in Italia, le persone che decidono di ritornare alla terra. Contadini 2.0 e 3.0, istruiti, con la voglia di un’agricoltura sostenibile e innovativa.
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La FAO: #StopSoilPollution
Anche il suolo ha la sua festa, il World Soil Day, che ricorre in tutto il mondo il 5 dicembre. La Giornata mondiale del suolo è stata istituita nel 2014 dalla FAO. Perché mai una Giornata del suolo?